BIOLOGICI, NATURALI E SENZA L’UTILIZZO DI
CONSERVANTI ATTRAVERSO L’UTILIZZO SINERGICO DI
PIANTE E SOSTANZE ATTIVE QUALI ENZIMI, LIEVITI,
ALGHE, PROTEINE VEGETALI E FIBRE E CON L’IMPIEGO DI
SOSTANZE ZUCCHERINE NATURALI ALTERNATIVE.

– Basi per gelato al latte e alla frutta,
paste e polveri aromatizzanti per gelato al latte e alla frutta,
variegati classici e alla frutta, le salse, cioccolati, frozen yogurt, farciture, glasse.

– Basi per gelato vegane
senza utilizzo di latte e derivati.

– Mix, nuclei, ingredienti e semilavorati per la pasticceria
a garanzia di fragranza e qualità anche in presenza di abbattimento del prodotto finito.

vivio

Conoscere il vostro potenziale innovativo,
le tendenze più immediate
e quelle che verranno
attraverso un processo diagnostico.

panettone

Generare nuove idee,
nuove visioni e nuova cultura
dell’innovazione, estensiva
o dirompente.

dolce fibra

Allestire e produrre idee e
prodotti attraenti
per il merato
e coinvolgenti per i consumatori.